ТРИСТЕПЕННО МЕНЮ НА WEBER БАРБЕКЮ?

http://www.youtube.com/watch?v=SY1ZGsHSufM&t=591sНе веднъж сме казвали и показвали колко много функции и приложения можеш да откриеш в гриловете WEBER. Този път решихме да направим колаборация с нашия приятел Миро от Youtube канала "Готвене за начинаещи", който ще ги покаже нагледно. 

Идеята за клипа се породи от множеството въпроси на нашите клиенти, относно готвенето, поддръжката и почистването на гриловете. Затова намерихме точния човек, който ще ги разясни и доразвие. В този клип ще видиш колко лесно и вкусно можеш да сготвиш тристепенно меню (предястие, основно и десерт) за семейството или приятелите, изцяло на барбекю, дори и да нямаш голяма къща с двор и перфектни условия.

Тук ще откриеш линкове към артикулите от клипа: 

Барбекю Weber Q1400:

► https://bradva.net/index.php?_route_=weber-barbecue/elektricheski-barbekuta/elektrichesko-barbecue-weber-q-1400-52020079

Чипс за опушване от ябълково дърво:

► https://bradva.net/index.php?_route_=chips-za-opushvane-yabulkovo-durvo-weber-17621

Термометър:

► https://bradva.net/index.php?_route_=digitalen-termometar-za-hrana-weber-momentalno-otchitane-6750

Щипки и шпатула:

► https://bradva.net/index.php?_route_=weber-barbecue/aksesoari-za-barbecue-weber/za-gotvene-i-servirane/komplekt-2-broq-pribori-za-barbecue-weber

А ето и рецептите: 

За свинските котлети:

свински котлети с кост по около 300 гр. всеки

сокът от 1/2 лимон

2 с.л. соев сос

1 с.л. зехтин/олио

1/2 ч.л. кафява захар

1/4 ч.л. нарязан пресен розмарин или мащерка

сол и пипер на вкус

За гъбите:

8-10 гъби в зависимост от големината им

2-3 с.л. крема сирене

1 скилидка чесън

1 с.л. зехтин

20-30 гр. пармезан

малко магданоз

сол, бял пипер

пресен лук 3-4 стръкчета за украса в чинията

За салатата и соса /достатъчни за 2-3 порции/:

няколко листа зелена салата (рукола/спанак или др. по избор)

1 червена чушка

1 тиквичка

1 много малък патладжан

маслини, сирене по желание

сокът от другата 1/2 лимон

2 с.л. зехтин

горчица на върха на лъжицата

сол

За ябълките:

1 с.л. стафиди накиснати в малко ром

2-3 бисквити

5-6 ореха

20-30 гр. масло

1 с.л. захар

щипка канела

Линк към видеото:  https://www.youtube.com/watch?v=SY1ZGsHSufM&t=591s

Приятно творене! :)